Die Vorteile des VITO® 50:
Großes Sparpotential:
• weniger Ölverbrauch
• weniger Personalkosten
• weniger Lagerkosten
• schnelle Amortisation
Qualität:
• Konstante Qualität frittierter Speisen
Einfache Handhabung:
• Automatische Filtration
• Schnelle Druckfiltration
• Geringer Reinigungsaufwand
Format:
• Der VITO® 50 kann in Fritteusen bei Servicetemperaturen genutzt werden
• Reinigt das Öl von Mikropartikeln, Verkohlungen und Schwebstoffen
• Filtrationsleistung bis zu 50 Liter pro Minute
• Sogtiefe bis zu 30 cm
• Zykluszeit 4,5 Minuten (kann angepasst werden)
• Das Gerät lässt sich einfach zerlegen
• Elektrische Einheit und Filterbox sind aus Edelstahl 1.4301, Filter aus Zellstoff
(Alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht)
VE: Stück
