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1 Becken Gas - Friteuse, 7 l, Tischgerät (Modulare Großküchengeräteserie 700XP)

Art.Nr.:
AX371066
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1-Becken-Gas-Friteuse, 7 l, Tischgerät 371066
Modulare Großküchengeräteserie 700XP
Gas-Fritteuse, 7 l, 1 V-förmiges Becken, Brenner außenliegend, 1 Korb, Tischgerät
Gas-Friteuse mit 1 V-Becken 7 Ltr, Tischgerät mit 1,5mm starker Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301,
Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff
• Beckengröße: 240x380x235 mm, außenliegende Heizelemente
• Füllmenge min./max: 5,5/7 Ltr.
• Arbeitstemperatur: 105-185°C
• Serienzubehör: je Becken 1 Korb (AX921608)

Tischgerät, Korpushöhe 250 mm

Anschlusswert
Gas: Erdgas 20 mbar
• 7,0 kW
Gasleistung: 23863 Btu/hr (7 kW)
Gasart: Erdgas Option: LPG;Natural Gas
Gaszufuhr: 1/2"

Hauptmerkmale
• Gerät zur Montage auf offene Unterbauten,
Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
• Tiefgezogenes, V-förmiges Becken.
• 7kW Edelstahl-Hochleistungsbrenner mit Flammenwächter außen am Becken.
• Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
• Zündsicherung zu jedem Brenner
• Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
• Fettablauf über frontseitigen Ablaufhahn.
• Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
• Piezozündung für zusätzliche Sicherheit.
• Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
• IPX 4 Spritzwasserschutz.

Konstruktion
• Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
• Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
• Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
• Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

Serienmäßiges Zubehör
• 1 St. Korb für 7-Liter-Tisch- und Standfritteusen AX921608

VE: Stück

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